寒くなったら 鍋

鍋 ふぐちり

残暑が過ぎると急に寒くなったり。しゃぶしゃぶ や ふぐちり。(その他、海鮮鍋、ご相談ください。)...

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予約に関して

時短営業の要請期間は終了しました。夜もごゆっくりして頂けます。なお、予約優先とさせて頂いておりま...

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ポン酢の話

上勝町の 味付けポン酢

仙岳のポン酢は、縁あって、徳島県上勝町の、すだちや『ゆこう』を使っています。上勝町のゆこう より...

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感謝 の 気持

母の日には 花 ふぐ刺し(2~3人前)

お中元 お歳暮  感謝 の 気持

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夏でも ふぐ の ひれ酒

ふぐのひれ酒

暑い夏は、生ビールが美味しいです。部屋に入り、とりあえず生ビール。ところが、仙岳では、冷房の部屋...

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